يعتبر مصطفى الحجوي واحدا من الفنانين المغاربة الكبار الذين قدموا الشيء الكثير للأغنية المغربية وللفنانين المغاربة من مختلف الأجيال، حيث يقيم بالديار الفرنسية لكن شهرته تجاوزت كل الحدود خاصة وأن مسيرته الغنائية تمتد لما يقارب الأربعين سنة وما فوق لكونه هو إبن عائلة فنية متجذرة بالدارالبيضاء وخاصة بدرب السلطان وهو حاليا مدير جمعية الفنانين والموسيقيين المغاربة المقيمين بالديار الأروبية الطرب الأصيل.
عن مساره الفني يقول الفنان الكبير مصطفى الحجوي:” أنا إبن درب السلطان بالدارالبيضاء أنتمي لعائلة فنية عريقة، أنا إبن الفنان المرحوم والدي إدريس الحجوي الذي يعرفه الجميع، لقد إشتغلت كثيرا بالمغرب قبل أن أهاجر نحو فرنسا حيث كان إخواني يقيمون بها، وبفرنسا إشتغلت في أكبر المراكز وأتيحت لي فرصة الإشتغال مع سلطان الطرب جورج وسوف، وبعد ذلك فكرنا نحن الإخوان الحجوي الحاج عبد المجيب الحجوي وحميد وعبد ربه مصطفى تأسيس أوركسترا مغربي وكان له صدى كبير بأروبا وكان لنا الشرف العمل في حفلات كبيرة برفقة مايك دجيكير، جورج مايكل، كما قدمنا حفلات أمام الرئيس الفرنسي الراحل جيسكار ديستان، والرئيس الراحل جاك شيراك، كما أننا أقمنا حفلات كبيرة في أكبر القاعات كزينيت وبيرسي، وإشتغلنا مع جميع الفنانين المغاربة، بداية بعبد الهادي بلخياط وعبد الوهاب الدكالي، نعيمة سميح ، جدوان، العسري، خالد بناني، الصنهاجي، تكادة، واللائحة طويلة، وبعد هذا المسار الطويل فكرنا بأن نؤسس أوركسترا يجمع جميع الفنانين والموسيقيين المغاربة الطرب الأصيل بأروبا مكونة من 25 فنانا، من خيرة الفنانين والموسيقيين، والهدف سيكون تسهيل المهمة لكل الفنانين المغاربة والعرب الذين سيقيمون حفلاتهم بالخرج وأمريكا بالإعتماد على الأوركسترا الذي أسسناه، كما أننا نفكر في إقامة حفلات كبيرة في مختلف الدول الأروبية، سيشارك فيها فنانين كبار من المغرب ومن الوطن العربي.