قال مستشار الملك، والرئيس المؤسس لجمعية “الصويرة موكادور”، أندري أزولاي، إنه “في المغرب فقط، وبالصويرة تحديدا، ما تزال توجد بقايا الآثار الأكثر رمزية، والأكثر اكتمالا لنشأة السلاسل ما قبل الصناعية والصناعية لزراعة وإنتاج السكر في العالم”.
وأشاد أزولاي بـ”خبرة، وعبقرية وتطوع” فريق من العلماء الفرنسيين (أندري بونال، جيل تيكسيي وإدوارد بوتيي)، الذي يعيش في الصويرة، ويشتغل منذ سنوات على هذا “الإرث الصويري”، الذي يعود إلى عهد السعديين، مبرزا “الجودة الاستثنائية وحمولة ودلالة آثار معمل السكر بإيدا أوكرد، الآثار المدهشة والتي تحمل خاتم السلطان أحمد المنصور الذهبي، الذي كان قد اختار أن يجعل من المغرب أحد البلدان الرائدة على صعيد العالم في إنتاج السكر خلال هذه الحقبة”.
وأكد أزولاي، خلال يوم تشاوري، نظم بالصويرة، حول تثمين موقع معمل السكر بإيدا أوكرد، نظمه “مختبر الصويرة للابتكار”، بحضور عامل الإقليم، عادل المالكي، وثلة من الخبراء والفاعلين من مختلف الآفاق، أنه بعد إزالة أي أثر مادي لهذه الصناعة، على نطاق واسع، بدأ بشبه الجزيرة الإيبيرية إلى أمريكا اللاتينية، فإن معمل السكر بالصويرة الذي يعود إلى عهد السعديين أصبح “هو الموقع الوحيد في العالم لقطاع الصناعة الغذائية والصناعة، الذي كان قد عاش عصره الذهبي في القرن الـ16”.
وخلص مستشار الملك إلى القول إن الأمر يتعلق بـ”فضاء آخر، وبشهادة أخرى تنضاف إلى اللوحة الغنية جدا لسجل تراث الصويرة، التي هي في طريقها إلى أن تصبح فضاء مرجعيا لا محيد عنه لقراءة شاملة لتاريخ الإنسانية منذ حقبة الانسان العاقل، مع اكتشاف مغارة بيزمون، التي تعود إلى 150 ألف سنة، والتي لم تكشف بعد عن كنوزها ودروسها”.
تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
استعادة كلمة المرور الخاصة بك.
كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني.
عاجل
- المنتخب الوطني المغربي للتايكوندو يشارك في بطولة إفريقيا للأندية البطلة بباماكو
- الرباط: حفل توقيع إتفاقية شراكة بين غرفة التجارة والصناعة والخدمات لجهة الرباط – سلا – القنيطرة و التعاضدية المركزية MCMA
- الحاجب… أحمد البواري يُشرف على الإنطلاقة الرسمية لتشغيل شبكة الري بسهل سايس إنطلاقاً من سد مداز
- مدينة الجوائز اليابسة: تيفلت تحتفل والعطش يحتج
- جماعة أولماس: بعد تسوية الوضعية العقارية إنطلاق عملية تسليم رخص البناء ومباشرة عملية التفويت بعد إستخراج الرسوم اللعقارية
- بتعليمات ملكية سامية… مؤسسة محمد الخامس للتضامن تطلق العمل بـ13 مركزاً جديداً في عدد من مدن المملكة
- مرتيل تفتح أبوابها للفكر والإبداع في المعرض الجهوي للكتاب في دورته الثالثة والعشرون
- إنتخابات جزئية… التجمعي الطاهر الفيلالي يفوز بمقعد في مجلس المستشارين
- الخميسات… تدخل طبي يزيح خطر الموت عن شخص بعد تعرضه لعملية ذبح
- السيد عبد اللطيف حموشي يستقبل رئيس جهاز الاستخبارات الوطني لدولة الإمارات العربية المتحدة
قد يعجبك ايضا